Marinade au vin rouge pour le bbq de Maripel
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(boeuf, porc, agneau. canard), très bonne avec les steaks)
Ingrédients : rendement 2 tasses
-1 ½ tasses de vin rouge
-¼ tasse de vinaigre de vin rouge
-2 c. à soupe d'huile
-3 gousses d'ail haché
-1 oignon finement haché
-½ c. à thé de basilic
-½ c. à thé de thym
-pincée de poivre moulu
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et faire mariner la viande au moins deux heures au réfrigérateur.
Maripel
Ingrédients : rendement 2 tasses
-1 ½ tasses de vin rouge
-¼ tasse de vinaigre de vin rouge
-2 c. à soupe d'huile
-3 gousses d'ail haché
-1 oignon finement haché
-½ c. à thé de basilic
-½ c. à thé de thym
-pincée de poivre moulu
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et faire mariner la viande au moins deux heures au réfrigérateur.
Maripel
Source: Maripel
Recette #
15215, crée le
2005-08-03 00:00:00
, Vu
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