Marinade de concombres congelés #740 de Mate bella

6 t. concombres tranchés
3 oignons tranchés en rondelles
1 piment vert et 1 rouge en fines lanières
½ c. s. graines de céleri
2 t. sucre
½ c. s. gros sel
1 t. vinaigre
Mélanger le vinaigre, sel, sucre et épices.
Lorsque le sucre est dissous, incorporer les légumes.
Mettre au congélateur en petites portions et décongeler avant de servir.