Marinade pour brochettes de poulet de Shantal
Ingrédients :
⅓ tasse d'huile
2 c. à table de jus de citron
2 gousses d'ail écrasées
¼ c. à thé de piment broyé
½ c. à thé d'origan
6 c. à table de sauce Chili
3 c. à table de ketchup
1 c. à thé de sauce HP
¼ c. à thé de sauce Worcestershire
Poivre
Sauce soja au goût
1 c. à table de cassonade
Méthode :
1. Mélanger tout les ingrédients et y déposer la viande 6 à 8 heures
Délicieuse aussi avec des filets ou poitrines de poulet.
L'an dernier tu avais donné une recette de marinade pour brochettes de poulet que j'avais notée mais que je viens de faire pour la première fois aujourd'hui. Tout à fait délicieux comme résultat. Grand merci.
LAGISÈLE