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Marinade pour brochettes de poulet ou boeuf de Nikita39

A+ a-
½ tasse d’huile canola
¼ tasse de sauce soya
¼ tasse de miel
2 c. à soupe de jus citron
1 gousse d’ail émincée
2 c. à thé de persil ou 1 c. à thé de basilic ou 1 c. à thé d’épices à pizza (Frontier)

Si on veut pour faire changement, on ne met pas la sauce soya. Faire mariner la viande toute une nuit c’est meilleur.

Avant de mettre les brochettes au four, saler et poivrer les brochettes. Cuire au four à griller de 15 à 20 minutes chaque côté.

Avec ou sans sauce soya c'est délicieux.

Nikita39

Source: Nikita39
Recette # 9112, crée le 2004-04-29 00:00:00 , Vu 163 fois
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