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Marinade pour côte courte de bœuf de Nell

Nell
Par Nell Aucune photo
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Marinade pour côte courte de bœuf ou pour brochette

Vraiment délicieuses ces petites côtes et très tendre, en réalité ce sont des côtes de boeuf coupé à la coréenne.


Ingrédients :

6 c. à soupe d’huile douce
2 c. à soupe de jus de vinaigre de vin rouge
2 c. à thé de sauce soya
2 c. à thé de moutarde de Dijon
½ c. à thé de paprika
1 c. à thé de poudre d’oignon
½ c. à thé de poudre d’ail
1 c. à thé de Bovril au bœuf
Poivre

Sel au service

Procédure:

Mélanger et mariner les côtes pour huit à 12 heures en les tournants une fois.
Cuire au BBQ sur feu moyen.



Bonne cuisine.

Source: Nell
Recette # 64204, crée le 2020-08-19 16:19:31 , Vu 283 fois
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