Marinade pour porc pour le bbq de Tupperware

¾ tasse d’huile
½ tasse de vinaigre ou jus de citron
¼ tasse d’oignon haché
1 gousse d’ail
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre
½ c. à thé de moutarde séché ou de Dijon
1 c. à thé de poudre de cary
Pour 2 lbs de viande
Mariner 1 heure ou plus, tourner de temps en temps.
Mireille