Marinade pour porc pour le bbq de Swetee28
Salut LD
Moi je les coupe en tranches de 1/2" de large et je les fais mariner dans ma recette pour le porc:
2 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe moutarde préparé
1 c. à soupe de bouillon de poulet (concentré genre Bovril)
1/2 c. à soupe poivre
2 gousses d'ail
11/2 c. à thé d'épices à steak
1/2 tasse de jus de citron ou si non, 1/4 tasse de vinaigre.
Mélanger le tout et faire mariner au moins 2 hrs. Tu peux les faire rotir dans une poêlonne ou sur le bbq.
Nous,nous adorons et c'est tellement tendre...
Bonne appétit!!
Swetee28
Moi je les coupe en tranches de 1/2" de large et je les fais mariner dans ma recette pour le porc:
2 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe moutarde préparé
1 c. à soupe de bouillon de poulet (concentré genre Bovril)
1/2 c. à soupe poivre
2 gousses d'ail
11/2 c. à thé d'épices à steak
1/2 tasse de jus de citron ou si non, 1/4 tasse de vinaigre.
Mélanger le tout et faire mariner au moins 2 hrs. Tu peux les faire rotir dans une poêlonne ou sur le bbq.
Nous,nous adorons et c'est tellement tendre...
Bonne appétit!!
Swetee28
Source: Swetee28
Recette
417, publiée le
2003-05-27 à 00:00, 489 vues