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Marinade pour steak bbq ou autre de Nell

Nell
Par Nell Aucune photo
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Marinade pour steak

Encore une marinade toute simple, elle se prépare en quelques minutes. Rien à couper ou à préparer, on n'a qu'à ouvrir des pots et se servir.

Je l’aime bien pour le BBQ ou la poêle striée.


Ingrédients :

2 c. à soupe de sauce chili
2 c. à soupe d’huile
2 c. à soupe de vinaigre de cornichons sucré
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. à thé moutarde de Dijon de
1 c. à thé de sauce Worcestershire
½ c. à thé de paprika
½ c. à thé de Bovril au bœuf, facultatif
½ c. à thé de poudre d'oignon
¼ c. à thé de poudre d’ail
¼ c. à thé de sauce forte
Poivre si désiré


Procédure :

Mélanger les ingrédients et en enrober les steaks.

Laisser mariner de 6 à 8 heures.


Bonne cuisine.

Source: Nell
Recette # 63792, crée le 2020-06-01 11:33:42 , Vu 475 fois
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