Marinade pour tournedos de boeuf pour le bbq de Élizzzzzz
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Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
1/3 tasse (85 ml) de vinaigre de vin
1/4 tasse (65 ml) de sauce soya
3 c. à thé (15 ml) de bovril
1/4 tasse (65 ml) d'eau chaude
2 gousses d'ail
1 c. à thé (5 g) de paprika
1 c. à thé (5 g) de moutarde sèche
1. Mélanger tous les ingrédients.
2. Couper le boeuf en cube et laisser mariner au moins 3 heures.
Recette envoyée par : Élizzzzzz
Recette essayé avec 4 tournedos de boeuf sur le bbq.
J'ai fait mariner 8 heures. J'ai fait chauffer le reste de la marinade au micro-ondes 5 min pour servir sur la viande.
Délicieux. À refaire !
Merci Élizzz
Mireille