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Marinade sèche (rub) pour pilon de poulet de Puce313

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Marinade sèche (rub) pour poulet


1/4 tasse de cassonade
4 c. a table de poivre
2 c. a table de sel
1 c. a soupe de poudre d'ail
1 c. a soupe de poudre d'oignon
2 c. a table de paprika (fumé ou non au gout)
1 c. a soupe de moutarde moulu.
1 c. a soupe Assaisonnement au chili
1 c. a soupe de cumin

Bien enrober vos pilons et laisser reposer afin de faire cuire soit au four ou au BBQ

Peut aussi servir pour ailes de poulet.

Source: Puce313
Recette 65475, publiée le 2021-03-16 à 09:31, 2013 vues

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