Mayonnaise à l'ail passe-partout de Smarties
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Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Smarties
Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades
Fondue - Raclette
Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades
Fondue - Raclette
1 tasse de mayonnaise,
2-3 gousses d'ail hachés très finement,
1 c. à table de jus de citron,
1 pincée de menthe séchée, et de poivre noir concassé.
Bien mélanger le tout et laisser reposer au frigo quelques minutes pour marier le goût .
Servir en accompagnement à la fondue chinoise , avec des brochettes de poulet grec, des hamburgers au poulet ,... elle se mange avec tout, si vous aimez l'ail!!
Smarties xx
2-3 gousses d'ail hachés très finement,
1 c. à table de jus de citron,
1 pincée de menthe séchée, et de poivre noir concassé.
Bien mélanger le tout et laisser reposer au frigo quelques minutes pour marier le goût .
Servir en accompagnement à la fondue chinoise , avec des brochettes de poulet grec, des hamburgers au poulet ,... elle se mange avec tout, si vous aimez l'ail!!
Smarties xx
Source: Smarties
Recette #
3181, crée le
2004-02-20 00:00:00
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