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Mayonnaise au tofu de Philomene61

Par Philomene61 Aucune photo
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Combiner dans un mélangeur les ingrédients suivants:
1 mcx de tofu de 8oz
2ctb jus de citron(ou vinaigre de riz)
2ctb huile de mais ou d'olive
1/2ct sel de mer
2ct tamari
1/8ct poivre ou paprika (ou sarriette, ciboulette , aneth)
2 échalotes émincées (oignon vert)
ail
persil

Mélanger le tout et ajouter de l'eau jusqu'à consistance désirée
Se garde 2-3 jours dans un récipient fermé
Source: PHILOMENE61
Recette # 46645, crée le 2010-11-12 00:16:29 , Vu 172 fois
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