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Meilleures que des frites de Marylis

Meilleures que des frites de Marylis | Photo de Nell
A+ a-
Faire des incisions dans une grosse pomme de terre non pelée (aussi nombreuses que pour en faire des croustilles) sans couper complètement d'un bord à l'autre;

Arroser d'huile d'olive, de beurre et saupoudrer de sel de mer au goût et ajouter du poivre au goût.

Cuire au four à découver à 425 F. degrés pour 40 minutes.

source: inconnue.

Source: Marylis
Recette 54733, publiée le 2013-06-25 à 23:35, 4006 vues

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14 Commentaires et 4 réponses

Photo de profil de Vivella
2013-06-28 14:13
Merci pour ce partage Marylis ,c'est délicieux et quel bel éventail décoratif comme présentation au service .

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Photo de profil de Quine3
2013-06-30 22:14
merci pour cette recette j'ai hâte à l'automne pour esseillée

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2013-07-01 19:25
Bon succes mais peut aussi se faire avec pomme de terre nouvelle.

Photo de profil de Ptitbout
2013-07-08 22:13
Ouais je crois bien que je vais essayer ca demain, ca l'air ben bon. Merci

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Photo de profil de Quine3
2013-07-09 16:31
j'essais avec des pommes de terre nouvelles

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Photo de profil de Thérèse lessard
2013-07-11 17:18
Est-ce que les tranches collent ensemble ,moi oui et pourquoi . Merci

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Photo de profil de Marylis
2013-07-12 17:11
Vous n'avez peut-être pas mis assez d'huile et de beurre mais c'est normal qu'il y ait quelques tranches qui se collent un peu.

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Photo de profil de Fanchon
2013-07-15 06:12
Je les ai essayé et oui à refaire très très bonne merci pour la recette

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2013-07-15 22:03
au plaisir

Photo de profil de Nell
2013-12-16 15:21
Bonjour Marylis, très bonnes, a refaire c'est certain. Je les ai fait de plusieurs fa cons, tranchées plus épaisses et avec pelure ou non. Toujours très bonne. Merci.

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2013-12-16 15:59
wow merci je l'avais déja mais je vais les refaire plus fine comme celle ci les miennes étaient trop grosses.

2013-12-17 22:03
Merci

Photo de profil de Poutchie
2013-12-22 10:54
J'ai fait hier et tout le monde a apprécié

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Photo de profil de Marylis
2013-12-22 23:05
Merci.

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Photo de profil de Timinou001
2013-12-27 20:46
Excellent et belle présentation avec un peu de persil et paprika ! j'ai mis moins d'huile lors de la mise au four, j'en ai plutôt ajouté à mi-caisson. A refaire ! Merci !

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Photo de profil de Corralou
2013-12-28 12:06
vraiment excellent et tellement beau dans l'assiette merci

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Photo de profil de Marylis
2013-12-29 16:42
Heureuse que vous ayez aimé

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Photo de profil de Messidor
2014-04-04 16:16
Bonjour Marylis,
Merci pour cette recette très originale, je les ai faites hier et nous les avons beaucoup appréciées. Peut-être pas autant que des frites santé au four, mais tout de même délicieuses et très décoratives.
Au plaisir !

http://www.passionrecettes.com/voirRecette-medaillons-de-porc-sauce-champignons-et-porto-56011.html

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