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Meilleures que des frites de Marylis

Nell

Par Marylis Aucune photo

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Faire des incisions dans une grosse pomme de terre non pelée (aussi nombreuses que pour en faire des croustilles) sans couper complètement d'un bord à l'autre;

Arroser d'huile d'olive, de beurre et saupoudrer de sel de mer au goût et ajouter du poivre au goût.

Cuire au four à découver à 425 F. degrés pour 40 minutes.

source: inconnue.

Source: Marylis

Recette # 54733, crée le 2013-06-25 23:35:28 , Vu 4470 fois

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14 Commentaires et 4 réponses

2013-06-28

Merci pour ce partage Marylis ,c'est délicieux et quel bel éventail décoratif comme présentation au service .

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2013-06-30

merci pour cette recette j'ai hâte à l'automne pour esseillée

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01 juillet 2013, 19:25

Bon succes mais peut aussi se faire avec pomme de terre nouvelle.

2013-07-08

Ouais je crois bien que je vais essayer ca demain, ca l'air ben bon. Merci

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2013-07-09

j'essais avec des pommes de terre nouvelles

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Thérèse lessard

2013-07-11

Est-ce que les tranches collent ensemble ,moi oui et pourquoi . Merci

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2013-07-12

Vous n'avez peut-être pas mis assez d'huile et de beurre mais c'est normal qu'il y ait quelques tranches qui se collent un peu.

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2013-07-15

Je les ai essayé et oui à refaire très très bonne merci pour la recette

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15 juillet 2013, 22:03

au plaisir

2013-12-16

Bonjour Marylis, très bonnes, a refaire c'est certain. Je les ai fait de plusieurs fa cons, tranchées plus épaisses et avec pelure ou non. Toujours très bonne. Merci.

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16 décembre 2013, 15:59

wow merci je l'avais déja mais je vais les refaire plus fine comme celle ci les miennes étaient trop grosses.

17 décembre 2013, 22:03

Merci

2013-12-22

J'ai fait hier et tout le monde a apprécié

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2013-12-22

Merci.

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2013-12-27

Excellent et belle présentation avec un peu de persil et paprika ! j'ai mis moins d'huile lors de la mise au four, j'en ai plutôt ajouté à mi-caisson. A refaire ! Merci !

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2013-12-28

vraiment excellent et tellement beau dans l'assiette merci

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2013-12-29

Heureuse que vous ayez aimé

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2014-04-04

Bonjour Marylis,
Merci pour cette recette très originale, je les ai faites hier et nous les avons beaucoup appréciées. Peut-être pas autant que des frites santé au four, mais tout de même délicieuses et très décoratives.
Au plaisir !

http://www.passionrecettes.com/voirRecette-medaillons-de-porc-sauce-champignons-et-porto-56011.html

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