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Mélange à soupe à l'oignon maison (boeuf) déshydraté de Mireille

A+ a-
½ tasse d'oignons déshydratés
2 c. à table de bouillon de boeuf en poudre
¼ c. à thé de thym séché
¼ c. à thé de persil séché
¼ c. à thé de poivre noir moulu
¼ c. à thé de sel

Instructions :

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Transférer le mélange dans un récipient hermétique et le conserver dans un endroit sec et frais jusqu'à utilisation.

Pour préparer la soupe à l'oignon, il suffit de mélanger 2 cuillères à soupe de ce mélange à 4 tasses d'eau bouillante et de laisser mijoter pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Vous pouvez également ajouter des croûtons de pain et du fromage râpé pour une touche supplémentaire de saveur et de texture. Bon appétit !

Source: Mireille
Recette 72168, publiée le 2023-04-26 à 11:18, 231 vues

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1 Commentaire

2023-04-27 11:50
c'est celle que je ferai la prochaine fois, c'est toujours pratique a avoir sous la main et ça revient bien moins cher que de l'acheter déjà tout fait.

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