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Mélange d`épices old bay de Le andré

Par Le andré Aucune photo
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I N G R É D I E N T S

1 c à soupe feuille de laurier ( moulu )
2½ c à té Poudre de céleri
1½ c à té de moutarde sèche
1½ c à té poivre noir moulu
¾ de c à té de muscade moulue
½ c à té de clou de girofle moulu
½ c à té de gingembre moulu
½ c à té de paprika moulu
½ c à té de poivre de cayenne moulu
¼ c à té de macis en petit morceaux
( le macis est l`enveloppe de la noix
de muscade )

P R É P A R A T I O N

Mélangez bien le tout et placer dans
un pot hermétique.

Très bon avec Poulet, viande, salade et
fruits de mer.

Source: Le andré
Recette # 59218, crée le 2016-01-15 12:48:08 , Vu 749 fois
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1 Commentaire

2016-04-24
Bonjour Le André,

Merci bien pour ce partage, très apprécié.

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