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Mélange d'épices en poudre à la marocaine, version deux de Nell

Nell
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Mélange d'épices en poudre à la marocaine, version deux

Plus que facile, il suffit de mélanger les épices déjà moulues, un mariage particulièrement délicieux. J'ai retrouvé cette recette dans mes notes, je ne sais plus si c'est un de mes mélanges ou pas et s'il vient d'ailleurs je ne sais pas si je l'ai modifié.

Ingrédients:

4¼ c. à thé de cannelle moulue
1 c. à soupe de cardamone verte moulue
1 c. à soupe de coriandre moulue
1½ c. à thé de cumin moulu
½ c. à thé de clou de girofle moulu
½ c. à thé de gingembre moulu


Procédure:

Mélanger bien les ingrédients et conservez les dans un pot hermétique à l'abris de la lumière.

Source: Nell
Recette # 65077, crée le 2021-01-04 21:36:35 , Vu 274 fois
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