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Mélange de noix épicées de Le andre

Le andré
Par Le andré Aucune photo
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I N G R É D I E N T S

± 1½ tasse de noix mélangées
( cajous,noisettes,amandes,cacahuètes )
à votre goût.

2 blancs d`oeufs
2 c à té de cassonnade
2 c à té de gingembre moulu
2 c à té de cumin moulu
2 c à té de cardamome moulue
1½ c à té de sel si les noix sont sans sel
1 c à té de piment de Cayenne moulu

P R É P A R A T I O N

Dans un grand bol battre les blancs d`oeufs pour
à peine les faire mousser.
Ajouter la cassonnade,les épices et les noix,
bien mélanger le tout.

Sur une grande plaque recouverte de papier
parchemin y étendre le mélange en espaçant
les noix.

Préchauffer le four à 250 F et cuire ± 45 minutes
pour que les noix soient bien dorées.

Laisser bien refroidir avant de les placer dans un
récipiant hermétique ou un petit pôt Mason.

Source: Le andre
Recette # 59173, crée le 2016-01-03 17:03:34 , Vu 480 fois
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