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Mélanges d'épices parfaits pour le bbq

Mélanges d'épices parfaits pour le bbq | Photo de PassionRecettes
A+ a-
BBQ classique par ZESTE
Quantité : 250 ml (½ tasse)
60 ml (4 c. à soupe) de paprika doux
45 ml (3 c. à soupe) de sel
30 ml (2 c. à soupe) de cassonade
15 ml (1 c. à soupe) de graines de coriandre
15 ml (1 c. à soupe) de graines de cumin
15 ml (1 c. à soupe) d'épice chili en poudre
15 ml (1 c. à soupe) de poivre blanc
15 ml (1 c. à soupe) d'origan séché
15 ml (1 c. à soupe) de poudre d'oignon
Dans une poêle, faire rôtir les graines de cumin et de coriandre.
Mettre tous les ingrédients dans un mortier et broyer.
Excellent sur le poulet!
________________________________________

Recette 64533, publiée le 2020-10-26 à 05:09, 1590 vues

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3 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Puce313
2020-10-26 08:53
Merci Marchette, je suis toujours partante pour de nouvelles recettes d'épices. Ciao.

Répondre au commentaire


2020-10-26 12:45
Ca me fait plaisir

Photo de profil de Louise b.
2020-10-26 14:12
Super un choix fou ici, y en a pour tous les goûts.

Merci Marchette & bon après-midi.

Répondre au commentaire


2020-10-27 04:20
On en n'a jamais trop.... bonne journée

Photo de profil de Marie lune
2020-10-28 07:34
De l'or !!!! Merci Marchette.

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