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Meli-melo saucisses et tomates au micro-ondes de Promex

Dossiers: Saucisses 

A+ a-
• 250 mL (1 tasse) de macaroni non cuit
• 454 g (1 lb) de saucisses de porc
• 1 poivron vert, haché grossièrement
• 1 oignon haché
• 5 mL (1 c. à thé) de farine
• 5 mL (1 c. à thé) de sucre
• 10 mL (2 c. à thé) de poudre de chili
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• 800 mL (28 oz) de tomates en conserve

Préparation:

Cuire l'oignon et le poivron vert 3 minutes à haute intensité.
Badigeonner la saucisse de "kitchen bouquet" et la piquer à plusieurs endroits, recouvrir et cuire 5 minutes à intensité moyenne.
Enlever le surplus de gras, ajouter les autres ingrédients, couvrir et cuire 15 minutes à haute intensité.
Brasser occasionnellement.
Laisser reposer 5 minutes, recouvert de papier d'aluminium.

Source: Promex
Provenance: Vieux feuillet "Porc et micro-ondes", Promex
Recette 68363, publiée le 2022-05-16 à 16:58, 154 vues

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