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Mes cretons ! (micro-ondes) de Bubble

Par Bubble Aucune photo
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Ingrédients:

1 tasse de lait
4 tranches de pain, en très petits morceaux
1 oignon, haché finement
1 lb. de porc haché
1/4c.à thé de gingembre moulu
1/4c.à thé de muscade
1/4c.à thé de clou de girofle moulu
1/4c.à thé de piment de Jamaïques(all spices)
1/4c.à thé de poivre
1 c.à thé de sel

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients.

Déposer dans un plat, allant au micro-ondes, de 9 po.

Couvrir et cuire pendant 5 minutes, à puissance élevée.

Remuer en émiettant la viande et en ramenant le milieu vers l'extérieur du plat.

Couvrir et cuire à nouveau 5 minutes à puissance élevée.

Laisser reposer, à couvert de 8 à 10 minutes.

Bien mélanger.

NOTE: Pour obtenir une texture plus lisse, je passe les cretons au mélangeur.Vous pouvez facilement les congeler. Dégeler au réfrigérateur.

Des cretons pour déjeuner.....Hummmm ! ! ! Délicieux.

BON APPÉTIT !!!


Commentaires des usagers:

Je ne crois pas que je prenderais le risque de faire ces cretons.Il y a trop d'épices.Des cretons c'est:morceaux de porc,oignons,une pincée
d'épices.
Pauline Parent

Bonjour Pauline Parent,
Merci de votre commentaire. Tous les goûts sont dans la nature ! Heureusement...
Bonne journée !

Bubble
Source: Bubble
Recette # 44793, crée le 2010-05-22 14:06:47 , Vu 1974 fois
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