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Miel de poire de Aisslynn

Aisslynn
Par Aisslynn Aucune photo
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1 kg de poires pas très mures
500g de sucre

Lavez les poires et ôtez les queues, le coeur et les pépins, mais ne les épluchez pas. Râpez les fruits et ajoutez le sucre au fur et a mesure.
Mettez cette préparation dans une bassine à confiture et faites cuire à feu doux pendant env. 1hrs en remuant souvant. Mettez en pots,couvrez et étiquetez !!
Cette marmelade a un aspect et un gout extremement proches de miel !
source - Le savoir-faire retrouvé de nos grand-meres -
Source: Aisslynn
Recette # 52349, crée le 2012-07-26 15:19:48 , Vu 375 fois
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