Mijoté d'orignal "réjean" de Chantal21
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Ingrédients :
• Viande d'orignal (2 à 3 lbs de viandes cubes à rôtir)
• 1 Piment rouge coupés en petits morceaux
• 1 Piment jaune coupés en petits morceaux
• 1 Piment orange coupés en petits morceaux
• 1 Navet coupés en morceaux
• Mini-carottes coupé en deux (sac au complet)
• 2 cannes de champignons en entier
• 2 boîtes de Bouillon à fondue « Marque Canton »
• 2 tasses d'eau
• Patates grelot en entier
• Sel et poivre au goût
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Préparation :
Faire saisir la viande, ensuite ajoute tes légumes.
Laver les patates grelot ne pas les éplucher
Une demi-heure avant la fin ajouté les champignons
Mettre le tout dans une grosse rôtissoire
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Temps de cuisson :
Préchauffer le four à 300 pendant 4 hres
Source: Chantal21
Provenance: Blog Les recettes de cuisine à Chantal
Recette #
61175, crée le
2018-01-20 15:45:16
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