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Mijoté de boeuf et légumes pour mijoteuse de Dugy

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A+ a-
2 1/2 lbs de cubes de boeuf à ragoût
2 oignons
2 tasses de champignons coupé en dés
2 tasses de rutabaga coupé en dés
2 tasses de pommes de terre coupées en dés
1 1/2 de carottes en dés
1 canne de tomates en dés
1 canne de bouillon de boeuf
Assaisonnement au goût

* Couper tous les légumes et les déposer dans la mijoteuse
* Mettre sur le dessus les cubes de boeuf
* Mélanger la canne de tomates en dés et le bouillon de boeuf et verser dans la mijoteuse.
* Assaisonner au goût

* Cuire à low pendant 8 heures.
Source: Dugy
Recette # 17654, crée le 2006-01-23 00:00:00 , Vu 764 fois
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