Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Mijoté de porc aux légumes et à l'orge de Lexibule

A+ a-
La préparation des repas prend souvent des allures de course durant la semaine. Que diriez-vous d'un repas tout chaud qui vous attend au retour du boulot?!? Il vous suffit de disposer de cette petite merveille qui est la mijoteuse et de quelques minutes de préparation. C'est tout ce qu'il vous faut prévoir pour déguster ce bon mets mijoté et quoi de mieux après une longue journée qu'un bon repas déjà tout prêt et sans parler de la bonne odeur qui embaumera votre maisonnée :))

C'est franchement délicieux et la viande se défait à la fourchette!! J'ai servi avec une bonne purée de pommes de terre Mmmm!!!

Note: Pour faire plus simple et plus rapide, j'ai sauté l'étape de tout passer les cubes de porc dans la farine et de les faire dorés. J'ai tout simplement ajoutée tous les ingrédients dans la mijoteuse et couvert durant environ 5heures à High.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 6heures
Congélation: oui
Portions: 4

Ingrédients
4c. à soupe de farine tout usage
2 lb (1kg) de cubes de porc de 1po (2,5cm)(moi j'ai coupé en cube un beau filet de porc)
5 c. à soupe (75ml) d'huile d'olive
1/2 oignon espagnol ciselé
3 gousses d'ail hachées
2 tasses (500ml) de carottes, en bâtonnets de 1/2 po x 2 po (1,25cm x 5 cm)
2 tasses (500ml) de rutabaga, en bâtonnets de 1/2 po x 2 po (1,25cm x 5 cm)

Source: Lexibule
Recette 43669, publiée le 2010-02-24 à 20:32, 3430 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes