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Mijoté de poulet de Denyse

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Ingrédients:

1 ½ bouillon de poulet
½ tasse de jus de pomme
Poudre d'ail
Paprika
4 demi-poitrines de poulet
1 tasse de riz
3 tasses de légumes mélangés

Mélanger les 4 premiers ingrédients et porter à ébullition.
Ajouter le poulet, couvrir et mijoter 10 minutes à feu doux.
Retourner le poulet.
Ajouter le riz et les légumes autour du poulet, porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 25 minutes.


Source: Denyse
Recette 18572, publiée le 2006-03-06 à 00:00, 105 vues

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