Mille-feuilles de légumes du soleil grillés et mozzarella de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients
200 g de mozzarella
1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Ail & Persil
1 boîte de 190 g de sauce tomates fraîches
2 tomates
2 courgettes
1 aubergine
4 feuilles de basilic
6 cuillerées à soupe d' huile d'olive
2 cuillerées à soupe d' eau
Préparation
1. Lavez les légumes et coupez la courgette et l'aubergine en fines tranches dans le sens de la longueur, sans les éplucher.
2. Dans une poêle chaude contenant 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, faites griller les courgettes environ 5 minutes à feu moyen.
3. Dans la même poêle, faites griller les aubergines environ 6 minutes à feu moyen avec le restant d'huile. Ajoutez la capsule de Coeur de bouillon et mélangez avec tous les légumes.
Ingrédients
200 g de mozzarella
1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Ail & Persil
1 boîte de 190 g de sauce tomates fraîches
2 tomates
2 courgettes
1 aubergine
4 feuilles de basilic
6 cuillerées à soupe d' huile d'olive
2 cuillerées à soupe d' eau
Préparation
1. Lavez les légumes et coupez la courgette et l'aubergine en fines tranches dans le sens de la longueur, sans les éplucher.
2. Dans une poêle chaude contenant 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, faites griller les courgettes environ 5 minutes à feu moyen.
3. Dans la même poêle, faites griller les aubergines environ 6 minutes à feu moyen avec le restant d'huile. Ajoutez la capsule de Coeur de bouillon et mélangez avec tous les légumes.
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Titoou77
Recette
56824, publiée le
2014-09-01 à 16:23, 104 vues












