Minestrone à l'omnicuiseur de Amyel 2283

Préparation
1 - Epluchez et lavez les différents légumes.
2 - Coupez-les en petits dés.
3 - Disposez-les dans le plat de la cocotte.
4 - Recouvrez-les d'eau portée à ébullition dans laquelle vous aurez délayé le cube de bouillon de votre choix.
5 - Assaisonnez, ajoutez les feuilles de basilic.
6 - Fermez la cocotte. Cuire 50 mn (haut maxi 20mn pui mini - bas maxi 20 mn puis mini)
7 - A la fin de la cuisson des légumes, ouvrez la cocotte et ajoutez l'huile et les pâtes.
8 - Couvrez et pousuivre la cuisson. (haut et bas 15 mn mini)
IMPORTANT : En fin de cuisson, attendez quelques minutes avant d'ouvrir la cocotte.
Conseils
Servez avec le fromage râpé.