Mini feuilletés dinde, comme tourtière inspirée de jean-françois plante de Moussa
3 c .à soupe d'huile végétale
1 oignon moyen
2 gousses d'ail
1 livre de dinde hachée
1/2 cube de bouillon de volaille
1 c. à soupe d'épices à creton
3 branches de thym frais
3 à 4 carottes en petits cubes
2 c. à soupe de farine
1/2 tasse de vin blanc sec
1/2 tasse de crème 35%
2 feuilles de pâtes feuilletées pure beurre (Sélection, boîte blanche et rouge)
4 c. à soupe de confitures de canneberges
Chauffer le four à 395 degrés.
Chauffer l'huile à feu moyen, mettre les oignons et l'ail, saler et poivrer et suer 2 minutes, ajouter la dinde hachée, les épices, le bouillon et les carottes et cuire 3 minutes, soupoudrer de farine, cuire encore 2 minutes.
1 oignon moyen
2 gousses d'ail
1 livre de dinde hachée
1/2 cube de bouillon de volaille
1 c. à soupe d'épices à creton
3 branches de thym frais
3 à 4 carottes en petits cubes
2 c. à soupe de farine
1/2 tasse de vin blanc sec
1/2 tasse de crème 35%
2 feuilles de pâtes feuilletées pure beurre (Sélection, boîte blanche et rouge)
4 c. à soupe de confitures de canneberges
Chauffer le four à 395 degrés.
Chauffer l'huile à feu moyen, mettre les oignons et l'ail, saler et poivrer et suer 2 minutes, ajouter la dinde hachée, les épices, le bouillon et les carottes et cuire 3 minutes, soupoudrer de farine, cuire encore 2 minutes.
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Source: Moussa
Recette
66641, publiée le
2021-12-19 à 08:25, 1290 vues












