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Mini gâteaux au fromage de Esther b

Par Esther b Aucune photo
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Portions : 12

Ingrédients


3 paquets de 250 gr (8 oz) de fromage à la crème (style Philadelphia)
¾ tasse (150 gr) sucre
3 oeufs
12 biscuits Oréo

Placer les coupes en papier dans un moule à muffins et placer un biscuit Oréo dans le fond de chaque coupe.
Battre le fromage à la crème ramolli et le sucre jusqu'à homogénéité.
Ajouter les oeufs, un par un, en mélangeant juste assez pour amalgamer. Déposer sur les biscuits.
Cuire à 350°F (180°C), de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. (moi 23 minutes)
Laisser refroidir complètement, puis réfrigérer 1h ou jusqu'au lendemain.

*J'ai fait juste le tiers de la recette et ça m'a donné 4 mini-gâteaux.

Source: Les cuisines Kraft: Qu'est-ce qui mijote


Voir photos;

http://estherb48.blogspot.com/2010/06/mini-gateaux-au-fromage.html

Source: Esther B
Recette # 45184, crée le 2010-06-20 07:24:28 , Vu 203 fois
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