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Mini omelette de Esther b

Par Esther b Aucune photo
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Portions: 4 petits ramequins de ½ tasse (125 ml)

Ingrédients


3 oeufs
½ tasse de lait
2 c. à soupe de soupe Knorr aux légumes (en sachet)
2 tranches de jambon coupées en petits dés
½ tasse de fromage Mozzarella râpé
2 ou 3 tomates cerises coupées en dés (omis)
1 c. à soupe d'oignon coupé en petits dés
5 c. à soupe de piment vert coupé en dés
2 c. à soupe d'herbes de Provence ((½ c. à table d'épices Jardinière pour moi)
sel ~ poivre


Mélanger tout les ingrédients ensemble et verser dans des petits ramequins bien beurrés et cuire au four environ 25-30 minutes à 350°F (180°C).

Source: Louloulaby (version modifiée)

http://estherb48.blogspot.com/2007/10/mini-omellette.html
Source: Esther B
Recette # 29420, crée le 2007-10-22 00:00:00 , Vu 236 fois
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