Mini pains de viande de Circulaire Provigo
Dossiers: Boeuf haché
Pain de viande
Légumes ► Courgettes et Zucchinis
Pain de viande
Légumes ► Courgettes et Zucchinis
Ces mini pains de viande sont idéal pour les boîtes à lunch. Pour un repas en famille, ajoutez une sauce aux légumes et faites cuire quelques pâtes. Si vous avez un surplus de minis pains de viandes, nous vous suggérons de les congeler et de les réchauffer au micro-ondes, au besoin.
1½ lb boeuf haché maigre
1 oeuf battu
½ tasse carottes rapées
1/3 tasse oignon rapé
¼ tasse chapelure fine
1 c.a thé origan séché
½ c.a thé sel
¼ c.a thé poivre
½ tasse sauce a pizza
sauce aux legumes(recette plus bas)
Melanger dans un grand bol le boeuf,l'oeuf,les carottes,l'oignon,la chapelure,les assaisonnements et ¼ tasse de sauce a pizza. Melanger delicatement mais completement.
Repartir le melange dans 12 moules a muffins arroser chacun avec le reste de la sauce a pizza.
Cuire a 375°F pendant 25 a 30 minutes ou jusqu'a ce que le thermometre inséré au centre de la viande indique 160°F(70°C).
Sauce aux legumes!
Dans un poelon faire chauffer 1 c.a soupe d'huile d'olive a feu moyen-fort ajouter 1 tasse chacun de poivron rouge et zucchini en dés et cuire en brassant occasionnellement jusqu'a ce que les legumes soient ramollis. Ajouter 2/3 tasse de sauce a pizza et rechauffer.
Crystale!!
J'ai bien aimé cette recette...Odena
Commentaires:
A refaire, tous ont apprécié, j'ai mis la ½ tasse de sauce dans le mélange de boeuf et le restant de la boîte sur les pains. Ils était délicieux, pas sec du tout!
Dans la sauce aux légumes j'ai ajouter une boîte complète de sauce.
Comme accompagnement j'ai faite des rotinis sauté dans du beurre à l'ail.
Par : Snak ( Source : Circulaire Provigo )
1½ lb boeuf haché maigre
1 oeuf battu
½ tasse carottes rapées
1/3 tasse oignon rapé
¼ tasse chapelure fine
1 c.a thé origan séché
½ c.a thé sel
¼ c.a thé poivre
½ tasse sauce a pizza
sauce aux legumes(recette plus bas)
Melanger dans un grand bol le boeuf,l'oeuf,les carottes,l'oignon,la chapelure,les assaisonnements et ¼ tasse de sauce a pizza. Melanger delicatement mais completement.
Repartir le melange dans 12 moules a muffins arroser chacun avec le reste de la sauce a pizza.
Cuire a 375°F pendant 25 a 30 minutes ou jusqu'a ce que le thermometre inséré au centre de la viande indique 160°F(70°C).
Sauce aux legumes!
Dans un poelon faire chauffer 1 c.a soupe d'huile d'olive a feu moyen-fort ajouter 1 tasse chacun de poivron rouge et zucchini en dés et cuire en brassant occasionnellement jusqu'a ce que les legumes soient ramollis. Ajouter 2/3 tasse de sauce a pizza et rechauffer.
Crystale!!
J'ai bien aimé cette recette...Odena
Commentaires:
A refaire, tous ont apprécié, j'ai mis la ½ tasse de sauce dans le mélange de boeuf et le restant de la boîte sur les pains. Ils était délicieux, pas sec du tout!
Dans la sauce aux légumes j'ai ajouter une boîte complète de sauce.
Comme accompagnement j'ai faite des rotinis sauté dans du beurre à l'ail.
Par : Snak ( Source : Circulaire Provigo )
Source: Circulaire provigo
Recette
135, publiée le
2003-02-13 à 00:00, 1992 vues
