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Mini-gateaux au fromage a lérable et au noix de Maudine48

Par Maudine48 Aucune photo
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12 portions

3 pqt de 250g ch de fromage a la creme ramolli
1/2tasse sucre
1/4tasse de sirop dérable
3 oeufs
6 biscuits feuille dérable David
1/4tasse de noix de grenoble grossierement hachées.

chauffez le four a 350F.
dans un grand bol battre en creme le fromage et le sucre a vitesse moyenne au batteur électrique jusqua consistance homogene.
ajouter le sirop;battre a nouveau jusqua consistance homogene.ajouter les oeufs un a un en battant a faible vitesse juste assez pour mélanger.
tapisser de papier les 12 coupelles dun moule a muffins,puis déposer dans chacune la moité dun biscuit,face vers le bas.
verser la pate au fromage sur les biscuits en veillant a la répartir également entre les coupelles.
garnir chacun de ces mini-gateaux de 1 c a thé de noix presser légerement dans la pate.
cuire de 17 a 20 min ou jusqua ce que le centre des gateaux soit presque ferme.laisser refroidir 1 heure.
mettre au frigo 4 heures ou toute la nuit.démouler en ayant soint denlever le papier,puis servir a lenvers sur des assietttes a dessert individuelles.versez 1 c a thé de sirop dérable dans une assiette et y déposer un petit gateaux.

source:kraft
Source: maudine48
Recette # 32860, crée le 2008-04-30 00:00:00 , Vu 116 fois
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