Mini-quiches au saumon de Habitant
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MINI-QUICHES AU SAUMON
1 recette de pâte pour une tarte à deux croûtes
1 paquet de 227 g de fromage suisse, râpé fin
½ tasse - 125 ml d'olives manzanilla farcies Habitant, tranchées
½ tasse - 125 ml d'échalotes hachées fin
1 boîte de 425 g - 1-15 oz de saumon
4 oeufs
2 tasses - 500 ml de crème claire
¾ de c. à thé - 4 ml de sel
⅛ de c. à thé - 0,5 ml de poivre
⅛ de c. à thé - 0,5 ml de poivre de cayenne
Préparer la pâte et la diviser en deux.
Abaisser chaque moitié en un rectangle de 23 cm X 30 cm (9" x 12").
Placer dans un moule à gâteau roulé de 20 cm x 40 cm (10" x 15") en chevauchant les abaisses au centre et bien sceller.
Plier l'excédent de pâte tout autour sur les parois du moule.
1 recette de pâte pour une tarte à deux croûtes
1 paquet de 227 g de fromage suisse, râpé fin
½ tasse - 125 ml d'olives manzanilla farcies Habitant, tranchées
½ tasse - 125 ml d'échalotes hachées fin
1 boîte de 425 g - 1-15 oz de saumon
4 oeufs
2 tasses - 500 ml de crème claire
¾ de c. à thé - 4 ml de sel
⅛ de c. à thé - 0,5 ml de poivre
⅛ de c. à thé - 0,5 ml de poivre de cayenne
Préparer la pâte et la diviser en deux.
Abaisser chaque moitié en un rectangle de 23 cm X 30 cm (9" x 12").
Placer dans un moule à gâteau roulé de 20 cm x 40 cm (10" x 15") en chevauchant les abaisses au centre et bien sceller.
Plier l'excédent de pâte tout autour sur les parois du moule.
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Source: Habitant
Recette
72764, publiée le
2023-09-03 à 14:19, 775 vues












