Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Mini-tartelettes de Nougat

A+ a-

3 feuilles de pâte filo
beurre fondu
sucre pour saupoudrer

Etendre une feuille de pâte filo, badigeonner de
beurre fondu, saupoudrer d’un peu de sucre, étendre la
deuxième feuille par-dessus, badigeonner de beurre et
saupoudrer de sucre, étendre la troisième feuille,
bien badigeonner de beurre fondu, couper les feuilles
à la grandeur désirée pour mettre dans des moules de
mini-tartelettes, bien presser la pâte, aligner les
mini-tartelettes sur une plaque et cuire au four à
350°F environ 6 à 7 minutes ou jusqu’à doré.

Remplissage :
1 paquet de fromage à la crème philadelphia
2/3 tasse de crème sûre
½ tasse de sucre en poudre
1 cuil. à table de jus de citron
1 tasse de fraises en tranches
1 carré de chocolat semi-sucré

Cuire 12 tartelettes et faire refroidir. Fouetter le
fromage avec le sucre et la crème sûre pour obtenir un
mélange mousseux, ajouter le jus de citron, répartir
dans les tartelettes, mettre des tranches de fraises
sur le dessus, fondre le chocolat, tremper le bout
d’une fourchette dans le chocolat fondu et décorer les
fraises dans un mouvement de va et vient.

Source: Nougat
Recette # 8461, crée le 2004-03-30 00:00:00 , Vu 285 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure