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Moules à la provençale de Le Andre

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INGRÉDIENTS
± 1 kg de moules
1 can tomate 19 oz ail et huile
1 tasse de bouillon de poulet ou de vin blanc
6 échalottes verte coupé en petite rondelles
1 gousse d`ail émincée ou 1 c à té rase en pot
3-4 c à soupe de basilic frais
2 c à té de graines de fenouil
2 c à S huile végétale
± 3 c à S de persil frais ou séché
PRÉPARATION

1; laver les moules à l`eau froide dans la passoire
2; dans un grand chaudron faire revenir les échalottes et l`ail
dans l`huile végétale
3; ajouter les tomates et le bouillon de poulet

Source: Le andre
Recette 62802, publiée le 2019-09-20 à 13:17, 615 vues

Vins Suggérés

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  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Le andré
2019-09-20 13:21
C`est la meilleur que j`ai fait et goûter WOW
avec un bon petit vin blanc.

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