Moules marinées au citron et basilic pour l'apéritif de Louise b.
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Ingrédients
Moules décortiquées cuites
Jus de citron
Feuilles de basilic
Préparation
Mélanger dans un bol les moules, le jus de citron et le basilic.
Couvrir de film transparent et laisser mariner minimum 1h au réfrigérateur.
Source: Cyrille La Cuisine
Note: Suggestion de Nell: J'ai fait la recette, en y ajoutant un piment oiseau sans ces graines et haché très finement. Au moment de dégusté j'ai trouver l'affaire trop froide, j'ai donc chauffé une bonne huile d'olive et en ai ajouté aux moules. Une fois tempérées les saveurs étaient au rendez-vous, j'ai vraiment beaucoup aimé.
Moules décortiquées cuites
Jus de citron
Feuilles de basilic
Préparation
Mélanger dans un bol les moules, le jus de citron et le basilic.
Couvrir de film transparent et laisser mariner minimum 1h au réfrigérateur.
Source: Cyrille La Cuisine
Note: Suggestion de Nell: J'ai fait la recette, en y ajoutant un piment oiseau sans ces graines et haché très finement. Au moment de dégusté j'ai trouver l'affaire trop froide, j'ai donc chauffé une bonne huile d'olive et en ai ajouté aux moules. Une fois tempérées les saveurs étaient au rendez-vous, j'ai vraiment beaucoup aimé.
Source: Louise b.
Recette #
66342, crée le
2021-10-24 09:28:30
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