Moules marinières de Rosydesrochers
Moules marinières
4 personnes
Ingrédients
3 sacs de moules lavées et brossées
¼ de tasse (60 g ) de beurre
1 oignon finement haché
1 gousse d'ail écrasée
1 branche de céleri finement hachée
½ c. thé de thym sec
1 grande feuille de laurier
3 tasses de vin blanc
½ c. thé de sel
¼ c. thé de poivre
Technique
Laver les moules à l'eau froide et les brosser avec une brosse dure.
4 personnes
Ingrédients
3 sacs de moules lavées et brossées
¼ de tasse (60 g ) de beurre
1 oignon finement haché
1 gousse d'ail écrasée
1 branche de céleri finement hachée
½ c. thé de thym sec
1 grande feuille de laurier
3 tasses de vin blanc
½ c. thé de sel
¼ c. thé de poivre
Technique
Laver les moules à l'eau froide et les brosser avec une brosse dure.
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Source: rosydesrochers
Recette
45071, publiée le
2010-06-11 à 13:33, 332 vues












