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Mousse à tartiner au chèvre et aux tomates séchées de Myls53

Par Myls53 Aucune photo
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Vous avez l'esprit des fêtes, mais peu de temps pour cuisiner ? Voici une recette spécialement pour vous.

Rendement: 250 ml (1 tasse)
Ingrédients :
 1 fromage de chèvre frais d'environ 140 g
 50 ml (1/4 tasse) de crème sure
 1 oignon vert haché menu
 2 tomates séchées dans l'huile et égouttées ou 2 tomates séchées réhydratées à l'eau chaude - hachées menu
Méthode :
1. Écraser à la fourchette, jusqu'à homogénéité, le fromage de chèvre avec la crème sure.
2. Incorporer l'oignon vert et les tomates séchées.
3. Verser cette mousse dans un bol de service.
4. Couvrir et réfrigérer.
5. Tartiner sur des biscuits secs.
Source: myls53
Recette # 31038, crée le 2008-02-07 00:00:00 , Vu 79 fois
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