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Mousse angélique au melon de Jell-o®

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2 paquet de 85 g de Jell-O® meli-melon ou fraises-kiwis
2 tasses de chacun; eau bouillante et glaçons
4 tasses de crème fouettée
1 gâteau des anges de 200g coupé en petit cubes.
1 tasse de chacun: cantaloup et melon miel

Dissoudre le Jell-O® dans l'eau bouillante, ajouter les glaçons et remuer 3-5 minutes.
Incorporer délicatement la 1/2 de la crème fouettée, ajouter le gâteau et le melon.
Verser dans un bol de 6 tasses (1,5litre) garni d'un saran wrap.
Réfrigérer 4 heures ou jusqu'au lendemain.
Démouler sur une assiette de service et retirer la pellicule de plastique. Glacer avec l'autre 1/2 de crème fouettée.
On peut préparer ce dessert 2 jours d'avance.


Source: Jell-o®
Recette # 8159, crée le 2004-03-29 00:00:00 , Vu 228 fois
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