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Mousse au chocolat de Germaine Gloutnez

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Quatorzième semaine - LUNDI

BIFTECKS DÉGUISÉS - POMMES DE TERRE AU PERSIL - CAROTTES ET NAVETS EN DÉS - MOUSSE AU CHOCOLAT
1 paquet de pouding instantané au chocolat
2 tasses de lait froid
1 tasse de crème fouettée sucrée

Verser le lait dans un bol, y ajouter le pouding, battre une minute, verser immédiatement dans la crème fouettée, bien mêler.

Verser dans des coupes et laisser prendre au frais.

Garnir de crème fouettée aromatisée avec ½ c. à thé de café en poudre soluble.

On peut remplacer le pouding au chocolat par une crème pâtissière au chocolat.


Source: Germaine Gloutnez
Recette 69580, publiée le 2022-08-04 à 14:50, 120 vues

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