Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Mousse au jambon de Maudine48

Par Maudine48 Aucune photo
A+ a-
4 a 6 portions

6 1/2 onces de flocons de jambon
8 on fromage a la creme ramolli
1/2tasse échalotes émincées
1/2tasse céleri
1 tasse creme sure
1 pincée de paprika
1 sachet de gélatine
1/4tasse eau froide

dans un bol,défaites le jambon a la fourchette.incorporer le fromage et les légumes,ajoutez la creme sure et le paprika;liez bien.réservez
dans une petite casserole saupoudrez la gélatine sur leau froide.
faites dissoudre a feu doux.incorporer au mélange de jambon.versez la mousse obtenue dans un moule huilé.placez au frigo au moins 4 heures.
servez,accompagnée de craquelins, de biscotte.de croissants ou croustille

cercle des fermieres
Source: maudine48
Recette # 32794, crée le 2008-04-28 00:00:00 , Vu 330 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

1 Commentaire

2013-01-30
Délicieuse recette comme entée sur biscuits craquelins. Merci Maudine4 8 Note 10 sur 10.

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure