Mousse aux bananes de Energie Cardio
4 blancs d'oeuf
28 ml sucre
2 bananes
4 ml vanille
Préparation
Monter les blancs d'oeuf jusqu'à la formation de pointes molles.
Incorporer graduellement le sucre.
Écraser les bananes et les incorporer aux blancs d'oeuf.
Ajouter la vanille, bien mélanger et servir immédiatement.
Donne 4 portions.
http://www.energiecardio.com/fr/index.php?page=recettes.php&sec=4#Recette37