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Mousse aux crevettes de Ombre

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Mousse aux crevettes

8 oz. fromage Philadelphia
1 tasse de jus de tomate
1/2 tasse de céleri haché
2 ou 3 échalottes hachées finement
2 enveloppes de gélatine Knox
1/2 tasse d'eau froide
1 c. à soupe de mayonaise
2 boîtes de crevettes à salade égouttées

Saupoudrer la gélatine dans l'eau froide.Fondre le fromage et le jus de tomate sur feu doux. Ajouter la mayonaise et la gélatine. Ajouter les autres ingrédients et battre au malaxeur. Mettre dans un moule légèrement huilé et faire prendre au frigo au moins 3 heures.

Source: ombre
Recette # 22261, crée le 2006-08-20 00:00:00 , Vu 180 fois
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