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Mousse aux crevettes de Fuchsia

A+ a-
4 oz. de crevettes à salade
1 bte. de soupe tomate de 10 oz.
½ lb. de fromage philadelphia à la crème blanc
1 tasse de mayonnaise
¾ tasse de céleri haché très fin
¾ tasse d’oignon haché très fin
2 enveloppes de gélatine sans saveur

Chauffer lentement à feu doux la soupe tomate et le fromage.
Retirer du feu et ajouter la mayonnaise.
Battre au malaxeur à petite vitesse.
Ajouter le céleri, les oignons et les crevettes.
Continuer de battre à petite vitesse.
Faire prendre au réfrigérateur comme du jell-o.
Servir sur des petits biscuits salés.

Par : Fuchsia
Source: Fuchsia
Recette # 9421, crée le 2004-04-06 00:00:00 , Vu 260 fois
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