Mousse de crevettes de Nougat
Dossiers: Poissons - Fruits de mer
1 livre de crevettes cuites et déveinées, grossièrement hachées
¾ tasse de mayonnaise
1 paquet de 8 onces de fromage à la crème Philadelphia
2 cuil. à table de pâte de tomate
1 tasse de crème fouettée
2 enveloppes de gélatine sans saveur
⅓ tasse d'eau froide
½ tasse d'eau bouillante
½ tasses de céleri haché en petits dés très fin
1 oignon haché finement
2 échalotes vertes finement émincées
½ tasse de poivron rouge en petits dés très fin
½ cuil. à thé de sel
¼ cuil. à thé de poivre
1 pincée de poivre de cayenne
¾ tasse de mayonnaise
1 paquet de 8 onces de fromage à la crème Philadelphia
2 cuil. à table de pâte de tomate
1 tasse de crème fouettée
2 enveloppes de gélatine sans saveur
⅓ tasse d'eau froide
½ tasse d'eau bouillante
½ tasses de céleri haché en petits dés très fin
1 oignon haché finement
2 échalotes vertes finement émincées
½ tasse de poivron rouge en petits dés très fin
½ cuil. à thé de sel
¼ cuil. à thé de poivre
1 pincée de poivre de cayenne
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Source: Nougat
Recette
67670, publiée le
2022-04-13 à 14:21, 657 vues












