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Mousses aux trois fruits de Martin66

Par Martin66 Aucune photo
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Ingrédients :

1 sachet de gélatine neutre
1/3 tasse de lait
11/2 de bleuets frais
3 pêches pelées coupées en quartiers
1 mangue pelée coupée en cube
¼ tasse de yogourt nature
3 c. à table de sirop d'érable
Quelques feuilles de menthe fraîche pour garnir
Quelques petits fruits pour garnir

Instructions :

Dans une petite casserole dissoudre la gélatine dans le lait

Une fois dissoute, cuire 20-30 secondes

Mettre tout les ingrédients dans un mélangeur

Mélanger jusqu'à l'obtention d'une mousse lisse et crémeuse

Verser dans des coupes et garnir de fruits frais et de menthe fraîche
Source: martin66
Recette # 47574, crée le 2011-02-04 19:41:51 , Vu 180 fois
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