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Muffin à la citrouille de Joanma

A+ a-
3/4 tasse de sirop d'érable
1/2 tasse d'huile
1 tasse de purée de citrouille
2 oeufs
1 c. à thé d'essence d'amande
1 1/2 de farine parfois je met la farine de blé
1 c. à the de poudre à pâte
1/2 c. à thé de soda
1/2 c.à thé de sel
1/3 tasse de raisin(facultatif)
1/4 tasse de noix

Mêler le sirop avec l'huile, purée,oeufs et essence.
Tamiser la farine avec la poudre à pâte, soda et le sel.
lncorporer les ingrédients liquide et mélanger.
Ajouter les raisins (facultatif) et les noix.
Verser dans les moules à muffin cuire 350% 25 à 30 min.

purée de citrouille

couper en 2 la citrouille et retirer les graines et cuire à 350% 30 min.
Récupérer la chair et la passée au robot ou blender et laisser refroidir

amitié Joanma

Envoyé par: Sukie
Date: 2002-09-24 22:19:00

Recette essayée le 11/12/2002
Cuit pendant 25 minutes mais ce n'était pas assez.
Bien bon
Merci Joanma!
Mireille

Source: Joanma
Recette # 15675, crée le 2005-09-08 00:00:00 , Vu 2577 fois
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2 Commentaires

2005-09-08
c'est la recette de ma chum de fille.Je l'avais mis sur recettes qc.ca.J'espère que vous aimerez...elle est sensas!!

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2021-10-14
Miam! J'adore. Je voulais une recette sans cannelle et je ne suis pas déçue. À refaire.

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