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Muffins à l'orange et aux canneberges pour centrifugeuse de Jack lalanne

Dossiers: Muffins 
Centrifugeuse 

A+ a-
2 tasses de farine d'avoine
4 cuillerées à table de miel
4 cuillerées à thé de poudre à pâte
1/2 cuillerée à thé de sel
1 tasse de jus d'orange frais
3 cuillerées à table d'huile de canola
2 cuillerées à thé de pulpe d'orange
2 blancs d'oeufs
1/2 tasse de canneberges fraîches

Préchauffer le four à 400 °F.
Graisser un moule à muffins.
Combiner tous les ingrédients secs et bien les mélanger.
Dans un bol séparé, combiner le jus d'orange, l'huile, la pulpe d'orange et les blancs d'oeufs et bien mélanger.
Ajouter aux ingrédients secs et mélanger pour que tout soit bien humide.
Remplir un moule.
Cuire à 400 °F pendant 14 à 18 minutes.

Source: Jack lalanne
Recette # 26537, crée le 2010-03-23 16:02:26 , Vu 270 fois
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