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Muffins à la citrouille de Estherb

Muffins à la citrouille de Estherb | Photo de Estherb
Portions: 8
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Portions: 8

Ingrédients

1 œuf battu
1 tasse (250 ml) de purée de citrouille
¼ tasse (60 ml) d'huile
2 c. à soupe de zeste d'orange
1½ tasse (210 gr) de farine
2/3 tasse (120 gr) de cassonade (moi ½ tasse/90 gr)
2 c. à thé (cc) de poudre à pâte
½ c. à thé (cc) de sel
½ c. à thé (cc) de cannelle
½ c. à thé (cc) de muscade
¼ tasse (30 gr) de noix (moi noix de Grenoble)
¼ tasse (35 gr) de raisins secs

Mélanger l'œuf, la citrouille, l'huile et le zeste d'orange

Source: Estherb
Recette 64509, publiée le 2020-10-18 à 09:02, 616 vues

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