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Muffins à la crème sûre de Snak

Dossiers: Muffins 

A+ a-
1 oeuf
1/2 tasse de lait
1 tasse de crème sure
2 cuil. à table de beurre, fondu
1 cuil. à thé de vanille
1 3/4 tasse de farine tout usage, tamisée
1/2 tasse de sucre
2 cuil. à thé de poudre à pâte
1/2 cuil. à thé de bicarbonate de soude
1/2 cuil. à thé de sel
1 cuil. à thé de muscade

Chauffer le four à 400*.
Graisser 12 moules à muffins.
Battre ensemble l'oeuf, le lait et la crème sure. Ajouter le beurre et la vanille, en brassant.
Tamiser ensemble, dans le mélange, la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate, le sel et la muscade et ne brasser que juste assez pour humecter tous les ingrédients secs.
Déposer dans les moules en ne les emplissant qu'aux deux tiers.
Cuire au four pendant 20 minutes.
Snak


Source: Snak
Recette # 129, crée le 2003-02-13 00:00:00 , Vu 414 fois
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  • Corbeille

1 Commentaire

2003-02-13
Moi j'ai ajouter 1 tasse d'ananas broyé et égoutté à cette recette (Délicieux)

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